Một quầy Bar trong Khu tổ hợp thực hành du lịch và Khách sạn Sulyna.(Thanhuytphcm.vn) - Thông tin từ Tập đoàn Nguyễn Hoàng (NHG) tối 20/4 cho biết, Khu tổ hợp thực hành du lịch và khách sạn Sulyna theo tiêu chuẩn quốc tế, đẳng cấp 5 sao của Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng (HIU), một thành viên của NHG, đã được khánh thành và đưa vào sử dụng.
Khu tổ hợp thực hành du lịch và khách sạn Sulyna được đầu tư xây dựng với kinh phí gần 10 tỷ đồng. Công trình có tổng diện tích sàn 1.500 m2 với đầy đủ các phân khu chức năng cao cấp như: nhà hàng, Bar, bếp Âu Á, bếp bánh, buồng phòng và khu thể thao... Trong khu tổ hợp còn có khu vực mô phỏng một phòng điều hành tour du lịch, giúp sinh viên trải nghiệm việc điều hành và quản lý tour. Theo đó, ngay từ năm thứ nhất, sinh viên ngành du lịch HIU đã có điều kiện tiếp cận, thực hành trong môi trường làm việc thực tế tại đây. Đây cũng là nơi dành cho các sinh viên ngành quản lý ẩm thực có cơ hội được sáng tạo và thực hành.
Theo PGS.TS Thái Bá Cần, Hiệu trưởng HIU, sự kết hợp giữa lý thuyết và thực tế là một phần thiết yếu trong giáo dục quản lý du lịch khách sạn của nhà trường. Việc đưa vào hoạt động Khu tổ hợp thực hành ngành du lịch và khách sạn Sulyna sẽ tạo điều kiện cho sinh viên học tập, nâng cao chất lượng đào tạo và dịch vụ học tập tốt nhất tại HIU.