Tại Trung tâm Lotte Logistics, huyện Jeungpyeong, tỉnh Chungbuk, các thành viên trong đoàn đã tìm hiểu về quy trình bảo quản, chế biến và vận chuyển thực phẩm tươi sống tại một cơ sở hiện đại bậc nhất Hàn Quốc. Đây là “siêu trung tâm” đầu tiên chịu trách nhiệm toàn diện từ mua đấu giá nông sản trực tiếp, bảo quản theo từng mức nhiệt độ cụ thể, đến kiểm tra an toàn thực phẩm.

Theo Giám đốc Lotte Logistics Kim Kunsic, các mặt hàng nông sản Việt Nam như hành lá và chuối rất được ưa chuộng tại thị trường Hàn Quốc. Ông Kim Kunsic mong muốn tìm kiếm thêm nhiều nguồn nguyên liệu chất lượng cao từ Việt Nam để mở rộng hợp tác.

Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM Ngô Thanh Sơn trao quà lưu niệm của TPHCM tặng đại diện Lotte Logistics

Chiều cùng ngày, đoàn đã đến khảo sát tại Lotte Mart – một trong những hệ thống bán lẻ lớn nhất Hàn Quốc với hơn 100 cửa hàng trong nước và chi nhánh quốc tế.

Tại đây, Giám đốc chi nhánh Lotte Mart ga Seoul Hwang Jeong-uk chia sẻ, về đặc điểm kinh doanh tại khu vực đông người nước ngoài và nhân viên văn phòng. Theo đó, các mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn luôn được ưu tiên trưng bày, đáp ứng nhu cầu tiện lợi và nhanh chóng của khách hàng.

Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM Ngô Thanh Sơn cho biết, các thành viên trong đoàn đã thu nhận được nhiều kinh nghiệm, có thể áp dụng trong thực tiễn vận hành doanh nghiệp và phát triển các mô hình tương tự tại Việt Nam.

Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại Lotte Mart

Theo Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM Ngô Thanh Sơn, quy trình nghiêm ngặt và sự chuyên nghiệp tại Lotte Logistics hay Lotte Mart không chỉ củng cố niềm tin của khách hàng tại Hàn Quốc mà còn là bài học để nâng cao chất lượng hàng hóa và dịch vụ tại các siêu thị Lotte tại Việt Nam.

“Chuyến khảo sát được kỳ vọng sẽ mở ra nhiều cơ hội hợp tác, góp phần thúc đẩy tiêu thụ các sản phẩm Việt Nam tại Hàn Quốc và nâng cao vị thế hàng Việt trên thị trường quốc tế” - Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM Ngô Thanh Sơn nhấn mạnh.