TP Thủ Đức tham gia tại hội thi. (Thanhuytphcm.vn) - Ngày 21 và 22/1, Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc phối hợp với Sở Du lịch TPHCM và UBND TP Thủ Đức tổ chức hội thi “Gói - Nấu bánh tét” lần thứ XIII năm 2025 tại Đền Tưởng niệm các Vua Hùng (TP Thủ Đức).
Hội thi thu hút hơn 50 đội tham gia đến từ các đơn vị thuộc TP Thủ Đức; các quận, huyện, lực lượng vũ trang, các cơ sở lưu trú và du lịch trên địa bàn TPHCM, với tổng cộng gần 1.000 đòn bánh tét được gói, nấu.
Hội thi là dịp để các đơn vị, các nghệ nhân giao lưu, trao đổi kinh nghiệm gói, nấu bánh tét. Đồng thời, tiếp tục duy trì và phát huy giá trị văn hóa truyền thống trong dịp lễ Tết của người Việt Nam cho các thế hệ, đặc biệt là thế hệ trẻ.
Tham gia hội thi năm nay, Ban tổ chức chia các đội thành ba bảng thi A, B, C để chọn ra đội đoạt giải cao nhất ở mỗi bảng; mỗi đội dự thi sẽ tham gia gói, nấu 19 cặp bánh tét truyền thống theo thời gian quy định. Sau đó, các đội sẽ trưng bày, trang trí và thuyết trình ý nghĩa của tác phẩm của đội mình.
Thông qua hội thi, ban tổ chức tuyển chọn các sản phẩm đạt giải cao để dâng lên Quốc Tổ Hùng Vương và Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh nhân dịp Thành phố tổ chức Lễ dâng cúng bánh tét hàng năm. Năm nay, Lễ dâng cúng bánh Tét sẽ được tổ chức vào ngày 25/01/2025 (nhằm ngày 26 tháng Chạp năm Giáp Thìn).
Kết quả hội thi, Ban tổ chức đã trao 3 giải Nhất cho phòng Phòng Giáo dục và Đào tạo TP Thủ Đức, UBND huyện Hóc Môn, UBND Quận 5; trao 3 giải Nhì cho Nghệ nhân Bến Tre, Trung đoàn 31 - Sư đoàn 309 - Quân khu 7, Khách sạn Bến Thành (REX); trao 6 giải ba cho Nhóm Văn lang, UBND phường Bình Trưng Đông, Trung đoàn tên lửa Phòng không 263, UBND huyện Củ Chi, Bộ Tư Lệnh TPHCM, Trường Đại học Văn hóa TPHCM và 38 giải Khuyến khích.
Phó Trưởng Phòng Văn hóa - Thể thao và Du lịch TP Thủ Đức Phạm Thị Lệ Hằng trao giấy khen cho các đội đạt giải tại hội thi Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao 3 giải thuyết trình viên hay nhất, 3 giải đội trang trí trưng bày đẹp nhất, 3 giải đội có cổ động viên nhiệt tình, 3 giải nghệ nhân gói bánh khéo tay nhất; 3 giải phong cách.
Nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc TPHCM còn tổ chức các hoạt động lễ hội phục vụ nhân dân với nội dung mang nhiều bản sắc văn hóa dân tộc nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức nghệ thuật, vui xuân đón Tết. Trong đó, tổ chức trưng bày các loại hoa, cây kiểng đặc trưng cho vùng đất Nam Bộ, Lễ đón Giao thừa mừng Xuân Ất Tỵ 2025, dâng hương Quốc Tổ Hùng Vương và dâng hương Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh, các vị nhân thần, nhiên thần...