Trang trại Xuân Hiệp hiện chăn nuôi 10.000 con heo với quy trình chăn nuôi khép kín, heo trước khi xuất chuồng 1 tháng không sử dụng cám có kháng sinh, cũng như hạn chế việc sử dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi; mỗi tuần các hộ chăn nuôi đều khử trùng chuồng trại. Nguồn heo chăn nuôi chủ yếu cung cấp cho thị trường TPHCM.

Theo UBND huyện Xuân Lộc, trong năm 2017, huyện dự kiến cung cấp khoảng 1.187 tấn rau, củ, quả an toàn và cung cấp khoảng 17.192 tấn thực phẩm gồm heo, trâu, gia cầm cho thị trường TPHCM. Đến nay, huyện có 8 dự án chuỗi liên kết đang được triển khai thực hiện. Quá trình kết nối giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm đã tạo được mối liên kết theo chuỗi giá trị giữa nông dân và doanh nghiệp, giúp giảm chi phí sản xuất cũng như tăng được chất lượng và giá trị sản phẩm.

Phát biểu tại buổi khảo sát, Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP Thi Thị Tuyết Nhung nhấn mạnh: Hiện nay, TPHCM với hơn 13 triệu dân, lượng tiêu thụ sản phẩm lớn, trong đó 85% lượng lương thực, thực phẩm do các tỉnh, thành phố cung cấp. Để đảm bảo công tác an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, HĐND giám sát vấn đề an toàn thực phẩm ngay tại chuỗi sản xuất từ con giống, thức ăn và cách thức nuôi.