Các hộ gia đình trình bày tại hội thi(Thanhuytphcm.vn) - Chào mừng kỷ niệm 325 năm thành lập TP Sài Gòn - TPHCM (1698 - 2023), kỷ niệm 47 năm Ngày TP Sài Gòn - Gia Định chính thức vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 - 2/7/2023); kỷ niệm 22 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2023) với chủ đề “Gia đình hạnh phúc – Quốc gia thịnh vượng”, sáng 28/6, Hội Liên hiệp Phụ nữ TPHCM phối hợp Ủy Ban MTTQ Việt Nam TP, Liên đoàn Lao động TP, Thành đoàn và Saigon Co.op tổ chức Hội thi nấu ăn “Gia đình với ẩm thực Việt”.
Đến dự có Phó Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Hồ Hải; Thành ủy viên, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ TP Nguyễn Trần Phượng Trân; Phó Trưởng ban Dân vận Thành ủy TP Ngô Văn Luận; Phó Trưởng ban Văn hóa và Xã hội HĐND TP Trần Hải Yến và 100 gia đình tham gia hội thi.
Phát biểu khai mạc hội thi, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ TP Trần Thị Phương Hoa cho biết, Hội thi năm nay có 100 gia đình tham gia, sẽ là sân chơi tạo điều kiện gia đình được giao lưu, chia sẻ trong việc duy trì thường xuyên bữa cơm gia đình với chế độ ăn uống hợp lý, đảm bảo dinh dưỡng, an toàn thực phẩm cho bữa cơm gia đình, những bữa cơm sum họp, để tất cả các thành viên cùng nhau biết trân quý hơn những phút giây trong căn bếp và thực hiện bữa cơm gia đình đầy tiếng cười hạnh phúc.
Đồng chí Trần Thị Phương Hoa mong muốn các gia đình sẽ tiếp tục lan tỏa nét đẹp cùng tham gia xây dựng cộng đồng. những nét đẹp truyền thống ấy của gia đình Việt luôn luôn được, vun đắp, bền vững, lưu truyền và lan tỏa.
Gia đình bà Dương Thị Huyền Trâm tham gia hội thiTổng giám đốc Liên hiệp HTX Thương mại TPHCM (Sài Gòn Coop) Nguyễn Anh Đức cho biết, tiếp nối thành công từ chương trình “999 gia đình Việt cùng Saigon Co.op nấu món ngon 3 miền”, Saigon Co.op tổ chức Ngày hội Gia đình Việt Nam vào định kỳ tháng 6 hàng năm. Ngày hội được Saigon Co.op tổ chức với chủ đề phù hợp theo từng năm, từ đó tạo thành một sự kiện văn hóa và tôn vinh những giá trị truyền thống của gia đình Việt.
Năm nay, Ngày hội Gia đình Việt Nam 28/6 được Saigon Co.op tổ chức từ ngày 22/6 – 12/7/2023 theo chủ đề bảo vệ môi trường mang tên “Gia đình Việt – Đại sứ xanh” cùng những hoạt động sôi nổi, từ ưu đãi trực tiếp tại 800 điểm bán của Saigon Co.op (Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife …) đến các sự kiện trình diễn nghệ thuật.
Tại hội thi, các đội thực hiện hoàn thành và trình bày bữa cơm gia đình hoặc bữa ăn cuối tuần với khẩu phần ăn 4 người trong thời gian 75 phút. Mỗi bếp gồm cặp vợ, chồng hoặc thành viên trong cùng gia đình, nhưng phải có ít nhất 1 thí sinh là nam. Trị giá tiền chợ là 500.000 đồng/bếp.
Kết quả hội thi, Ban tổ chức trao 1giải nhất; 2 giải nhì; 3 giải ba; 10 giải khuyến khích và 84 giải phong trào. Với tổng kinh phí 400 triệu đồng.