(Thanhuytphcm.vn) - Nhanh, rẻ, tiện lợi, cách chế biến bắt mắt là sự lựa chọn của nhiều thực khách khi tìm đến các hàng, quán vỉa hè. Tuy nhiên, bên cạnh sự thuận tiện thì loại hình kinh doanh này tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm khi nguồn gốc nguyên liệu chế biến thường không rõ ràng.
Chính vì vậy, để tự bảo vệ bản thân, việc trở thành một người mua và sử dụng thực phẩm an toàn là điều tiên quyết trước nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.